Ingrediënten

desembrood
buffelmozzarella
olijfolie
tomaten
peper
basilicum
zwarte olijfjes

Bereiding

Scheur desembrood in stukjes en leg dit in een saladeschaal, hierover verdeeld u een heerlijke buffelmozzarella voor een optimale smaak aan de panzanella. Bak in olijfolie licht wat stukjes tomaat voor de salade. Meng dit geheel door elkaar en verrijk de salade met heerlijke olijfjes, een flinke scheut olijfolie, wat verse peper en basilicum.