Gebied en klimaat

De bodem van dit grote wijngebied bestaat voornamelijk uit graniet in het noorden en ook wat klei- en zandgronden in het zuiden. Het klimaat is in het noordelijk deel wat koeler en in het zuidelijk deel warmer. De hele Rhônestreek heeft te maken met de Mistral, een sterke noordelijke wind uit de Alpen. Deze Mistral levert twee voordelen op: hij blaast de wolken weg waardoor het zeer zonnig is in dit gebied en na regen blaast hij de wijnstokken snel droog waardoor de kans op rotting minimaal is.

Druivensoorten en wijnmaken

Vroeger kwam er voornamelijk massaproductie uit de Rhône vallei met veel kleur en alcohol in de wijn. Er zijn veel coöperaties, veel Rhône wijn werd in andere wijngebieden gebruikt om daar de wijn te versterken. Inmiddels zijn de wijnmakers kwaliteitsbewuster geworden. De meeste wijnen worden van meerdere druivensoorten gemaakt. Voor rode wijn is dit naast grenache of syrah vaak mourvèdre, carignan en cinsault. De Syrah wijnen uit het noordelijk deel van de Rhône kunnen goed rijpen op hout. Voor witte wijn worden viognier, roussanne en marsanne gebruikt.