Martin Wassmer Weisser Burgunder Trocken

Availability: In stock

Excl. Tax: 13,18 Incl. BTW: 15,95

  • Gratis levering vanaf 100 euro,-
Beoordeel deze wijn

Prachtige strakke en aromatische wijn van het druivenras 'Pinot blanc' of Weisser Burgunder. Deze Weisser Burgunder is een rijke, aromatische en droge variant op de Elzas Pinot Blanc met veel karakter.

In het uiterste zuidwesten van Baden ligt het gebied Markgräferland dat is ingebed tussen het Zwarte woud en de Rijn. Dit overwegend glooiend gebied wordt ook wel de ‘Toscane’ van Duitsland genoemd. Wijnbouw kent een lange traditie in dit gebied. Ruim 500 jaar zijn er al druivenstokken op de steile hellingen aangeplant.

Sinds 1998 heeft Martin Wassmer hier zijn wijndomein gevestigd met een wijngaardareaal van 16ha. Compromisloos de allerbeste wijnen produceren is zijn motto. Dankzij het unieke klimaat, de ligging van de wijngaarden en de expertise van Martin worden wijnen geproduceerd van zéér hoge kwaliteit.

Bijkomende informatie

Smaak Fris en fruitig wit
Alcohol 12,5%
Land Duitsland
Regio Baden
Sluiting kurk
Inhoud 750ml
Druif Pinot Blanc/Pinot Bianco
Bewaarpotentie Tot 4 jaar na oogstjaar
Wijn & Spijs Visgerechten, wit gevogelte, zeefruit
Teaser Fris en Fruitig

Heerlijk fruitige, frisse en knisperende pinot blanc uit het zuiden van Duitsland. Is het al asperge tijd?

Olaf, van De Ridder in Barendrecht

Harold Hamersma over Weingut Martin Wassmer Weisser Burgunder trocken 8,5

Waßmer. Mooie aanvulling op het Gastrovino assortiment. Prettig pittige Burgunder. Gul als het rijke leven op het Badense platteland. Worsten, varkensgebraad, koolsalades en laten we de dirndljurkjes niet vergeten. Doe nog maar een glas, Fräulein. Vlezig wit, rond, mollig en perig. Bittertje, sap en vulling.

Hubrecht Duijker over Martin Wassmer Weisser Burgunder 2015

De gezaghebbende Duitse wijngids Gault & Millau 2017 vermeldt niet minder dan 22 wijnen van Martin Wassmer, met scores tussen de 86 en 93 punten. ’t Is gewoon een hele goede wijnboer, gevestigd in het Markgräflerland van Baden waar hij 30 hectare bezit. Een van zijn lekkerste recente witte wijnen – hij maakt ook alom geprezen rode, Spätburgunders met name – is de Weisser Burgunder 2015. Kruidig, fruitig, sappig en frissig tegelijk, redelijk vol bovendien en gewoon onberispelijk. Het is een wijn die je bij van alles en nog wat schenken, van hartige taarten tot lekkerbekjes, en van maaltijdsalades tot witte asperges. Fles €13,50
www.hubrechtduijker.nl

Perswijn René van Heusden over Martin Wassmer

"Baden kennen we als het Duitse gebied waar wijnen van burgunders gezichtsbepalend zijn. De districtsnaam die dan als eerste valt, is de Kaiserstuhl. Baden is echter nog heel wat groter. Helemaal in het zuiden ervan, richting Basel, ligt het Markgräferland. Dat staat vooral bekend om eenvoudige wijnen van gutedel (chasselas), maar timmert nu ook aan de weg met goede Burgunders. Aansprekende voorbeelden daarvan komen van Martin Wassmer. De als kok opgeleide Wassmer voegde aan zijn grootschalige teelt van asperges en aardbeien ook wijnbouw toe. En hoe! Door diverse Duitse gidsen, waaronder Eichelmann, is hij uitgeroepen tot producent van het jaar. Dan heb je wat laten zien."

Perswijn over Martin Wassmer, Weisser Burgunder 15 pnt

Geur: Appel, peer, bloemig, aantrekkelijk.
Smaak: Fris, sappig, goede zuren, fijne structuur.

Vragen over deze wijn? We helpen je graag.

Er werden nog geen vragen gesteld over dit product.

Product reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven voor Martin Wassmer Weisser Burgunder Trocken.

Om een productreview te schrijven moet je aangemeld zijn. Je kunt je nu, aanmelden of een account aanmaken